ตอบสั้น ๆ:
Al Saray สีลม คือ ร้านอาหารเลบานีส สีลม ที่ได้รับการรับรองฮาลาล ตั้งอยู่ตรงข้าม Silom Complex เดินจาก BTS ศาลาแดงเพียง 2 นาที เป็นสาขาแรกของ Al Saray และผู้ได้รับรางวัล World Luxury Restaurants Awards 2017 รังสรรค์อาหารเลบานีสและอินเดียโดยเชฟ Mahdi Zehri (เบรุต) และเชฟ Sampooran Singh Panwar เปิดทุกวัน 11:00–00:00 น. (ครัวปิดรับออเดอร์สุดท้าย 23:30 น.) โทรจอง 02 234 4988
ร้านอาหารเลบานีส สีลม แห่งนี้อยู่ตรงไหน
Al Saray สีลม ตั้งอยู่เลขที่ 60/2 ซอยสีลม 2/1 บางรัก กรุงเทพฯ 10500 — ตรงข้าม Silom Complex และเดินจากทางออก BTS ศาลาแดงประมาณ 2 นาที ที่จอดรถของ Silom Complex อยู่ฝั่งตรงข้ามร้านพอดี จึงเป็นหนึ่งในที่ตั้งที่เดินทางสะดวกที่สุดในย่านนี้ ทั้งทางรถไฟฟ้าและรถยนต์ เปิดใน Google Maps
สาขาแรกของ Al Saray
สีลมคือจุดเริ่มต้นของ Al Saray และเป็นสาขาที่คว้ารางวัล World Luxury Restaurants Awards ปี 2017 พร้อมได้รับการยกย่องใน Thailand Tatler Best Restaurants ปัจจุบันมีคะแนน 4.5 ดาวจาก 287 รีวิวบน Tripadvisor ตัวห้องอาหารตั้งหลบจากถนนใหญ่เข้ามาเล็กน้อย จึงเงียบสงบกว่าที่การจราจรย่านสีลมภายนอกทำให้คาดคิด
อาหารเลบานีสที่ Al Saray สีลม
เมนูเลบานีสสร้างขึ้นรอบ “เมซเซ่” — จานเล็กหลากชนิดสำหรับแบ่งปันทั้งโต๊ะ ตามด้วยเมนูย่างถ่าน
เมซเซ่เริ่มมื้อ
- Hummus (เริ่ม 165฿) และ Baba Ghanouj (220฿ เชฟแนะนำ)
- Falafel (260฿ เชฟแนะนำ) — ถั่วบดทอดกรอบนอกนุ่มใน
- Fattoush (180฿) และ Tabouleh (190฿)
- Walnut Muhamara (220฿) และ Labneh with Kalamata Olives (220฿)
- Cold Mezzeh Trio (330฿) — วิธีง่ายที่สุดในการลองสามอย่างพร้อมกัน
เมนูจากเตาย่าง
- Mixed Grilled Platter (499฿) — ไก่และแกะสำหรับแบ่งปัน
- Shish Tawook (380฿) — ไก่หมักกระเทียม-มะนาวย่างเสียบไม้
- Lamb Seekh Kabab (390฿) และ Lamb Kofta (420฿)
- Grilled Whole Baby Chicken (590฿ เชฟแนะนำ)
อาหารอินเดียและบิรยานี
- Butter Chicken (360฿ เชฟแนะนำ)
- Lamb Rogan Josh (420฿ เชฟแนะนำ)
- Chicken Tikka (340฿) และ Fish Tikka (399฿)
- Al Saray Lamb Shank Biryani (650฿ เชฟแนะนำ)
- Garlic Naan (40฿) และ Cheese Naan (95฿) — แป้งนานที่ลูกค้าพูดถึงมากที่สุดในรีวิว
เมนูมังสวิรัติ
มีเมนูมังสวิรัติอินเดีย 10 รายการ — Paneer Makhani (320฿), Palak Paneer (320฿), Dal Makhani (260฿) และอื่น ๆ — ควบคู่กับเมซเซ่มังสวิรัติข้างต้น โต๊ะที่มีทั้งคนทานเนื้อและมังสวิรัติจึงสั่งจากเมนูเดียวกันได้
ใครมาทานที่สาขาสีลม
ด้วยทำเลใจกลางย่านธุรกิจสีลม–บางรัก และห่างจาก BTS เพียง 2 นาที สาขานี้จึงคึกคักด้วยมื้อกลางวันเชิงธุรกิจในช่วงกลางวัน และมื้อค่ำหลังเลิกงานในช่วงเย็น อีกทั้งการเปิดถึงเที่ยงคืนยังทำให้เป็นหนึ่งในไม่กี่ตัวเลือกอาหารฮาลาลใจกลางกรุงเทพฯ สำหรับมื้อดึก
จองกลุ่มใหญ่และงานส่วนตัว
กลุ่มใหญ่แนะนำให้จองล่วงหน้า โดยเฉพาะช่วงมื้อค่ำที่คนแน่น สำหรับงานเลี้ยงส่วนตัวเต็มรูปแบบ งานจัดเลี้ยงองค์กร และงานแต่งงาน สาขาสาทรถูกออกแบบมาเป็นสถานที่จัดงานโดยเฉพาะ — ดูรายละเอียดที่ Private Catering หรืออีเมล alsaray@gourmethouse.co.th
สาขาอื่นของ Al Saray ในกรุงเทพฯ
Al Saray มีอีก 2 สาขา — Al Saray ศูนย์วิจัย ชั้น 4 อาคาร Bangkok Plaza ติดโรงพยาบาลกรุงเทพ เป็นสาขาที่คะแนนสูงสุดในสามสาขา ⭐4.7 จาก 617 รีวิว และ Al Saray สาทร ซอยพิพัฒน์ ใกล้ MRT ลุมพินี เป็นสาขาที่ใหญ่ที่สุด มีพื้นที่สองชั้นรองรับงานเลี้ยงส่วนตัวและงานจัดเลี้ยงได้ถึง 170 คน
เวลา ติดต่อ และการจอง
- เปิดบริการ: ทุกวัน 11:00–00:00 น. (ครัวปิดรับออเดอร์สุดท้าย 23:30 น.)
- โทรจอง: 02 234 4988 · หรือจองผ่าน Chope
- ที่อยู่: 60/2 ซอยสีลม 2/1 บางรัก กรุงเทพฯ 10500
- คะแนน: ⭐4.5 · 287 รีวิวบน Tripadvisor
คำถามที่พบบ่อย
- เดินทางจาก BTS ศาลาแดงไป Al Saray สีลม ยังไง?
ออกจาก BTS ศาลาแดงแล้วเดินประมาณ 2 นาที ร้านอยู่ที่ 60/2 ซอยสีลม 2/1 ตรงข้าม Silom Complex - Al Saray สีลม มีที่จอดรถไหม?
มีครับ ใช้ที่จอดรถของ Silom Complex ซึ่งอยู่ฝั่งตรงข้ามร้านได้เลย - Al Saray สีลม ฮาลาลรับรองไหม?
รับรองครับ ฮาลาลแท้ทุกเมนู ปรุงโดยเชฟ Mahdi Zehri จากเบรุต และเชฟ Sampooran Singh Panwar - Al Saray สีลม ปิดกี่โมง?
เปิดทุกวัน 11:00–00:00 น. โดยครัวปิดรับออเดอร์สุดท้ายเวลา 23:30 น. - มาครั้งแรกควรสั่งอะไร?
เริ่มที่ Hummus และ Falafel แล้วตามด้วย Mixed Grilled Platter (499฿) หรือ Butter Chicken (360฿) คู่กับ Garlic Naan - Al Saray สีลม จัดงานส่วนตัวได้ไหม?
รับจองกลุ่มใหญ่ได้หากแจ้งล่วงหน้า ส่วนงานเลี้ยงส่วนตัวเต็มรูปแบบและงานจัดเลี้ยง สาขาสาทรออกแบบมาเป็นสถานที่จัดงานโดยเฉพาะ
